シチリア産　ストロベリージャム

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果実味あふれるノンシュガージャム
シチリア産　マンマアンドレア
ストロベリージャム　　230g

旬のフルーツのみ沢山使って作ったジャムです。ペクチンは使用してません。
ストロベリーのジャムはアガペシロップを使用。
自然な甘味でフルーツの味を楽しめます。

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2022年7月
日	月	火	水	木	金	土
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3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
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31

2022年8月
日	月	火	水	木	金	土
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

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オーナーシェフ　三浦仁

1963年、東京都出身。28歳で料理の世界に入り、都内のレストランで働いたのち渡伊。

エミリア＝ロマーニャ州で修業をする。帰国後、「オステリア･イル･グラッポロ」の総料理長として5年間腕をふるい、2003年、白金台「イルグラッポロダミウラ」を創業。

白金台で15年間愛され続け、2020年6月、食にこだわる人々の集う街、銀座で「グラッポロ銀座」を開業。

独自のスタイルは数々のメディアに取り上げられ、業界内でも特に“生パスタ”“エミリア・ロマーニャ州料理”の分野で高い評価を得ている。

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